La Luxury Wine Experience è dedicata a tutti gli appassionati di vino: è un percorso di degustazione immersivo in cui il vino è il...
Easy Wine Experience
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Descrizione
La nostra Easy Wine Experience è la degustazione che introduce con semplicità al mondo Duca di Dolle e ai suoi spumanti. Perfetta anche per chi ha poco tempo ma vuole assaporare pienamente l’essenza dell’affascinante territorio del Conegliano Valdobbiadene DOCG.
COSA È INCLUSO:
- Racconto della storia e filosofia aziendale e introduzione al territorio del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG.
- Degustazione guidata di 4 vini (a scelta tra i disponibili della nostra linea*) presso il relais Duca di Dolle; grissini; acqua.
*La selezione dei vini può variare in relazione alla stagionalità e alla disponibilità
Specifications
| Vitigno | Pinot Nero |
|---|---|
| Età delle vigne | 12 anni |
| Esposizione dei vigneti | Est-Ovest |
| Forma di allevamento | Doppio Capovolto ovvero Guyot Doppio |
| Epoca di vendemmia | 1ª Epoca orientativamente coincidente al 15/22 Agosto. |
| Modalità di raccolta | Esclusivamente a mano con pressatura delle uve a grappolo intero |
| Gradazione alcolica | 12 % Vol. alcool svolto |
| Residuo zuccherino | 8 grammi per litro di zuccheri totali |
| Acidità totale | 6 grammi per litro |
| Estratto secco | 26 grammi per litro |
