Prenota una delle esperienze più emozionanti nel cuore del Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG: un viaggio nella natura alla scoperta dei segreti di questo meraviglioso...
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50,00 €
Esperienza di connessione con la Natura accompagnati in sicurezza da una guida professionale accreditata Aigae e FTHub, per immergersi in natura con responsabilità e consapevolezza, rigenerando il corpo e la mente. L’accoglienza familiare e amichevole permetterà di trarre il massimo beneficio dalle molteplici attività multisensoriali previste.
Nino Martino condurrà gli ospiti nella tenuta, tra bosco e vigneti, per immergersi nello splendido paesaggio delle colline del Prosecco DOCG di Conegliano-Valdobbiadene, patrimonio Unesco, alla scoperta dei silenzi e delle meraviglie naturali del luogo.
Le attività di connessione con la natura sono progettate per aiutare le persone a entrare in contatto profondo con l’ambiente naturale traendone beneficio a livello psico-fisico.
Queste attività includono:
Questa esperienza include:
Chi è Nino Martino?
Nino Martino, guida e interprete, divulgatore, già direttore dei parchi nazionali Dolomiti bellunesi e Arcipelago toscano, già direttore tecnico Aigae, vicepresidente Aidap, docente del master “capitale naturale e aree protette” Università La Sapienza, docente e direttore del master “sviluppo sostenibile e aree naturali protette” Università Mercatorum.
L’esperienza di connessione con la natura si conclude con un tagliere degustazione di salumi e formaggi locali ed un calice di prosecco DOCG Duca di Dolle.
Vitigno | Pinot Nero |
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Età delle vigne | 12 anni |
Esposizione dei vigneti | Est-Ovest |
Forma di allevamento | Doppio Capovolto ovvero Guyot Doppio |
Epoca di vendemmia | 1ª Epoca orientativamente coincidente al 15/22 Agosto. |
Modalità di raccolta | Esclusivamente a mano con pressatura delle uve a grappolo intero |
Gradazione alcolica | 12 % Vol. alcool svolto |
Residuo zuccherino | 8 grammi per litro di zuccheri totali |
Acidità totale | 6 grammi per litro |
Estratto secco | 26 grammi per litro |
Orario | Mattino dalle 10 alle 12.30, Pomeriggio dalle 15 alle 17.30 |